Muğla’nın coğrafi işaretli önemli tarım ürünlerinden Gökova Susamı için Hasat Festivali düzenleniyor. 27-28 Eylül 2025 tarihlerinde Gökova Pazaryeri’nde gerçekleşecek olan festival, susamın hasat sürecini kutlamanın yanı sıra, bölgenin yerel kültürünü ve sürdürülebilir tarımını ön plana çıkaracak.
Ula Belediyesi ve yerel üretici birliklerinin iş birliğiyle düzenlenen festival, iki gün boyunca zengin bir programla ziyaretçilerini ağırlayacak.
Hasat ve Açılış Coşkusu Cumartesi Başlıyor
Festivalin ilk günü olan 27 Eylül Cumartesi, saat 10:00’da Festival Açılışı ile başlayacak. Gün boyu sürecek programda öne çıkanlar:
- 10:30: Slow Food Gökova Birliği Yerel Üretici Pazarı Açılışı ile yerel ürünler sergilenecek.
- 11:00: Festivalin en renkli anlarından biri olan Festival Yürüyüş Korteji düzenlenecek.
- 11:30: Gökova Susam Tarlası’nda Susam Hasadı ve Fotoğraf Çekimi etkinliği ile katılımcılar hasat sürecine tanıklık edecek.
- 19:30: Akşam ise Gökova’nın kültürel mirasına ışık tutan ‘Gökova’nın Altın Susamı Belgeseli’ gösterimi ve ardından Entelköy Efeköy’e Karşı filminin gösterimi yapılacak.
Pazar Günü Atölye ve Yarışmalarla Dolu
Festivalin ikinci günü olan 28 Eylül Pazar ise ağırlıklı olarak atölye çalışmaları, tadımlar ve yarışmalarla geçecek:
- 11:00: Çitirmek Yapımı ve Çitirmek Kapma Yarışması düzenlenecek.
- 13:00: Geleneksel lezzetlerin yapımına odaklanan Susam Yağı ve Tahin Yapımı Atölyeleri meraklılarıyla buluşacak.
- 14:30: Üreticilerin katılımıyla gerçekleşecek olan ‘Bir Kökteki Kapsül’ Üretici Yarışması heyecana sahne olacak.
Festival, saat 16:00’da yapılacak kapanış töreniyle sona erecek. Gökova Susamı Hasat Festivali, bölge ekonomisine destek olmanın yanı sıra, tarımsal mirasın yeni nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıyor. Tüm halk, festival coşkusuna davet edildi.
