Bodrum’un lezzet duraklarından İz Bodrum, İtalyan mutfağı tutkunları için özel bir etkinlik düzenliyor. Mekan, 16 Ekim Perşembe akşamı saat 19:00‘da başlayacak olan “Taze Makarna Tadım Gecesi” ile misafirlerine üç farklı özel makarna lezzetini deneyimleme fırsatı sunacak.
Menüde Üç Farklı Lezzet ve Şarap Eşleşmesi
Gecenin menüsü, İtalyan makarnasının en özel ve taze yorumlarından oluşuyor:
- Lasagna: Bolognese sos, san marzano domates sosu, grana padano peyniri, taze fesleğen ve özel hazırlanmış pesto sosu ile sunulacak.
- Gnocchi Spinaci Al Gorgonzola: Ev yapımı taze gnocchi, körpe ıspanak yaprakları, lime zest, gorgonzola peyniri sosu ve kızarmış kaman cevizi rendesi ile servis edilecek.
- Calamarata Pomodori E Stracciatella: Acılı san marzano domates sosu, öğütülmüş taze sarımsak, stracciatella peyniri, kavrulmuş boz antep fıstığı ve Ege otları yağı ile hazırlanacak.
Bu eşsiz üçlü tabağa, damak zevkini tamamlayacak 1 Kadeh Şarap da dahil. Tadım menüsünün fiyatı kişi başı 1.190 TL olarak belirlendi.
Rezervasyon ve İletişim
Müskebi Mahallesi Kapuz Caddesi’nde (No: 93/3) yer alan İz Bodrum’a katılım ve detaylı bilgi için 0555 120 20 20 numaralı telefondan rezervasyon yaptırılması gerekmektedir. İtalyan mutfağının en taze ve özel reçetelerini denemek isteyenler için bu etkinlik, Bodrum’da kaçırılmayacak bir lezzet durağı olarak öne çıkıyor.
