Muğla’nın gözde mekanı Bodrum, sağlıklı ve lezzetli gastronomi etkinliklerine bir yenisini ekliyor. 22 Kasım Cuma günü saat 11:00’de, Li’laya Cafe | Store | Healing ev sahipliğinde, ünlü şef Chef Janset‘in uzmanlığında özel bir Glütensiz Pizza Atölyesi gerçekleşecek. Glüten hassasiyeti olanlar ve daha sağlıklı alternatifler arayanlar için bu etkinlik, Bodrum etkinlik takviminin en dikkat çekici maddelerinden biri.
✨ Atölye İçeriği: 4 Farklı Glütensiz Lezzet
Katılımcılar, hem pratik hem de teorik bilgileri birinci elden deneyimleyerek, glütensiz hamur yapımının tüm inceliklerini öğrenecek. Atölyede, Chef Janset’in uzmanlığı ile hazırlanan, her biri birbirinden lezzetli 4 farklı glütensiz pizza tarifi uygulamalı olarak hazırlanacak:
-
İtalyan Calzone: Klasik lezzetin glütensiz yorumu.
-
Roma Usulü Karamelize Soğan ve Mantarlı Pizza: Yoğun aromalı, doyurucu bir alternatif.
-
Pizza Bianca (Sonsuz ama Aromatik): Sossuz olmasına rağmen zengin baharat ve peynirlerle unutulmaz bir deneyim.
-
Ege Pesto Soslu Pizza al Pesto: Bodrum ve Ege’nin taze otlarıyla hazırlanan, yöresel esintili bir tarif.
Bu tarifler, evde kolayca uygulanabilir olması ve her damak zevkine hitap etmesi açısından büyük katma değer sunuyor.


