Bitez’deki Yeni Yaşam Alanınız Aktur Arasta

Nezih bir ortamda hem günlük ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz hem de hoşça vakit geçirebileceğiniz bir atmosfer yaratan Aktur Arasta, müdavim kitlesini her geçen gün artıran yeni bir yaşam alanı oldu.

Bodrum ve Datça’ da binlerce aileyi konut sahibi yapan ve hizmetlerini 50 yıldır kesintisiz sürdüren Aktur A.Ş., Türkiye’nin en büyük apart işletmecisi olmanın yanında, ticari işletmeleriyle de bulunduğu bölgenin ekonomik, sosyal ve kültürel yaşamına katkılar sağlıyor. Çağdaş, katılımcı yönetim anlayışına ve sosyal sorumluluk projelerine bugüne kadar büyük önem verdiklerini belirten Aktur A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Fahrettin Doğan, “Bunların bir yenisi de Aktur Arasta adını verdiğimiz çarşımız oldu. Çarşımızı hayata geçirirken ki düşüncemiz ihtiyaçların karşılanması, misafirlerimizin rahat nefes alabileceği bir ortam yaratmak bunun yanı sıra araçlarıyla gelenlerin otopark sorunu yaşamamasını sağlamaktı. Aldığımız geri dönüşlerden bunu da başarıyla gerçekleştirdiğimizi düşünüyorum” dedi.

GÜÇLENDİRME PROJESİ UYGULANDI

Bitez’de, gelen insanların minimum ihtiyaçlarını karşılayabilecekleri, aynı zamanda da keyif alabilecekleri bir ortam yaratmak istediklerini vurgulayan Doğan, “Çarşımızda ihtiyaçlarınızı rahatça karşılayabileceğiniz fırın, manav, eczane, kitabevi, berber, kuaför, kafe, pizzacı, kebap restoranı, dondurmacı, organik sağlıklı ürünler satan bir bakkal ve kasap bulunuyor. Burası yeni yapılmadı, zaten var olan bir yerdi. Gördüğünüz binaların hepsi burada vardı. Güçlendirme projesi ile yeniden elden geçirildi. Ortada gölgelik bir alan yaratmak için kurduğumuz çadırdan başka hiçbir yeni eklentisi yok. Dört dönümlük kendi alanımıza ilaveten arka tarafımızdaki mandalina bahçesini de kiraladık. Sonra burada olmazsa olmazımız otopark. İnsanlar buraya geldiklerini araçlarını bırakacak yer sorunu yaşamıyor. İki tane oldukça geniş otoparkımız mevcut” diye konuştu.

12 AY AÇIK OLARAK HİZMET VERİYOR

Fahrettin Doğan, “Aktur Arasta’da neler yapılabilir” sorusuna şöyle cevap verdi: “Öncelikli olarak insanların günlük rutin ihtiyaçlarını karşılamayı planladık. Mumcular’daki kendi arazisinde ürettiği ürünleri satan bir manavımız var. Kasap, eczane, berber, kuaför, yerel üretici bir dondurmacı, Kırmızı Kedi Kitabevi misafirlerimize hizmet veriyor. Köşebaşı Restoranımız zaten bilinen bir marka. Fırınımız neredeyse 35 yıldır aktif. Köyün Bakkalı’nda evinizin ihtiyaçlarını karşılayabilirsiniz. Yerel üreticiyi desteklemeye şirket olarak her zaman dikkat ediyoruz. Şirketin bünyesinde satın aldığımız malzemeleri, Bitez’de alabileceğimiz yerlerden seçiyoruz ki bulunduğumuz yere de katkı olsun. Aktur A.Ş.’nin senelerdir zaten böyle bir politikası var. Burası 12 ay açık. Böyle olduğu için hedef kitlemiz de yaz kış burada yaşayan insanlar oluyor. Tabii ki yazlıkçılar bir yoğunluk oluşturuyor ama asıl hedef kitlemiz 12 ay burada yaşayanlar. Mesela kafemiz, şu anda önü açık gibi görülebilir ama kışın bir kapatma işlemi yapıldığında, daha fazla insanın oturabileceği bir yer haline gelebilir.”

DAHA İŞLEVSEL HALE GETİRİLDİ

Pandemiden sonra kuruluş hazırlıklarının başladığını ve ilk kez geçen yaz hizmet vermeye başladıklarını belirten Doğan, şunları söyledi: “Bu kadar fazla ilgi beklemiyorduk ama iyi bir yaz geçirdik yine de. Bu yaz da biraz daha üzerine katlanarak yürüyor işler. Ama tabii ki oturması için biraz daha zamana ihtiyaç var. Kendi sitemize çok yakın bir noktadayız. Burası zaten Aktur’undu. Şirketi olarak işlettiğimiz otelimiz, apartlarımız var. Oralarda kalan misafirlerimiz zaten geliyorlardı yürüyerek. Burayı daha işlevsel hale nasıl getirebileceğimizi, insanların ihtiyaçlarını nasıl karşılayabileceğimizi düşündük ve büyük bir yatırımla eski görüntüsünden kurtararak bu hale getirdik. Değişik aktivite ve etkinliklere de açık bir alan burası. En son Tasting Bodrum burada gerçekleştirildi. Gastronomi ile ilgili güzel bir etkinlikti ve çok insanı buraya çektik. Buraya hiç bilmeyen, farkında olmayan insanların en azından görmesini sağlamış olduk. Bu tarz etkinliklere de açığız. Ama kaliteli işler yapmak istiyoruz. Biraz seçiciyiz açıkçası. Organizasyon olsun diye her türlü şeyi yapma taraftarı da değiliz. Çok fazla istek, talep geliyor ama Bodrum’a yakışan, Bodrum’un değerlerini yansıtan işler olsun istiyoruz. Toplam 6 tane küçük standımız da var. Seramik yapan bir hanım var. Retro, vintage ürünler yer alıyor. Buraya biraz renk katsın, gelen insanlar da farklı bir şeyler görsünler istedik.”

VAZGEÇİLMEZ BİR YER OLACAK

Fahrettin Doğan, Aktur Arasta ile ilgili hedeflerini ise şöyle açıkladı: ”Arasta’yı aslında vazgeçilmez bir yer haline getirmek istiyoruz. Çünkü çok güzel bir yer olduğunu biz biliyoruz. Biz burada yaşıyoruz. Daha da güzel olması için de üstüne bir şeyler koyarak devam ediyoruz. Tertemiz, pırıl pırıl bir alan. Devamlı elimiz üstünde. Çalışan arkadaşlarımız var. Otopark problemimiz yok, iki tane otoparkımız var. Daha üst seviyeye getireceğiz. Burası insanların vazgeçilmez bir noktası olsun istiyoruz. Çünkü onun için de her türlü özellik var, altyapısı da hazır. Bu alandaki mevcut yeşilliğin hepsini korumanın ötesinde daha da yeşillendirmek için yeni ağaçlar da diktik. Yeşili seviyoruz, yeşili korumak istiyoruz. Ağacın bir dalına zarar gelmesin diye de dikkat ediyoruz. Ama zaten bu Aktur’un genel politikasıdır. Mümkün mertebe bunu yapmaya çalışıyoruz.”

YEMEK KONUSUNDA İDDİALI

Yemek konusuna özel önem verdiklerini kaydeden Doğan, “Köşebaşı Restoranımız zaten bilinen bir mark. Aktur Kafemizde; kahvaltı, salata çeşitleri, ufak tefek atıştırmalıklar bulunuyor. Yavaş yavaş geliştirmeye çalışıyoruz. Burada yaptığımız mini pastalarımız var. Ev yapımı nuggetlar var. Dışardan alınıp da satılan şeyler olsun istemiyoruz. Onun için zaten içeride çalışan Nilüfer Hanım var, eli de çok lezzetli. Kendisi de zaten daha önce bir kafe işletmiş. Yaptığımız her şeye çok dikkat ediyoruz. Mesela pizzada iddialıyız. Adını Aktur Pizza koyduk. İddialı olma gerekçemiz kalitemiz. Bunun için Aktur’un adını verdik özellikle. Madem Aktur’un adını verdik, her şeyin çok iyi olması lazım, dedik. En üst seviyede malzemeler kullanıyoruz ama bir o kadar da fahiş fiyat uygulamıyoruz. Önemli olan insanlar buraya rahatlıkla gelsin. Aktur Tatil Sitesi’nin içinde oturan bir sürü ortağımız da var. Onlar da gelsinler buraya, görsünler, yaşasınlar istiyoruz. Mandalina bahçesinde bir de barımız var. İnsanların akşamları gelip oturabileceği, aperatif alabileceği ya da pizza, salata, bruschetta yiyebileceği bir alan” açıklamasını yaptı.

GERİ DÖNÜŞLER MEMNUN EDİCİ

Misafirlerin yüzde 99’undan çok olumlu geri dönüşler aldıklarını ifade eden Doğan, “Yüzde 1 de otoparkı sorun ediyor. Otoparklarımız yaklaşık 200 araç kapasitesine sahip olmasına rağmen arıcını çarşının hemen önüne park etmek isteyen misafirlerimiz de oluyor. Bizim için önemli olan bir defa buraya gelip bu duyguyu yaşamaları gerekiyor. O atmosferi yaşadıktan sonra artık müdavim haline geliyorlar. Gelenler bir daha geliyor. Bakın mandalina bahçesini ilk aldığımızda hiç de bakımlı bir yer değildi. Kaderine terk edilmiş, bakılmamış, otlar büyümüş, ağaçlar biraz kendinden geçmiş vaziyetteydi. Bizim burada bir bahçıvanımız var. Eli devamlı ağaçların, bitkilerin üzerinde. Biz orayı güzel bir hale getirmek istedik ama yeşil dokusuna zarar vermeden. Oradaki yeşil yok edip de kendimize oturma alanı yaratalım, daha fazla masa koyalım ya da daha farklı bir şeyler yapalım diye düşünmedik. Mevcuttaki ağaçları koruyup, ona göre şekillenmeye çalıştık bahçeyi” dedi.